Koleszterin: Csak egyik oldala a történetnek

Magas koleszterin és alacsony HDL koleszterin szint a kulcs a fokozott szív, és érrendszeri megbetegedésekre 

Egészen a közelmúltig a legtöbb orvos a páciensei koleszterin szintjét egészében vizsgálta. Ez annyit jelent, hogy az utóbbi években a tudósok rájöttek, hogy a vérben található különböző zsírok, illetve koleszterin szintek értékei összefüggésbe hozhatók a szív, és érrendszeri megbetegedésekkel.

Megállapították, hogy a magas LDL (rossz koleszterin) koleszterin szint kapcsolatban áll a szívmegbetegedéssel, de csak ez az érték nem elég. Ha ez a szám együtt ját a HDL (jó koleszterin) szinttel, és magas triglicerid adattal, akkor erőteljesen nő a fenn említett betegség kockázata. Mindkét kondíció a 2-es típusú diabétesz gyakori kísérő tünete. 

A magas triglicerid, és az alacsony HDL koleszterin szint oka
A magas szénhidráttartalmú táplálkozás, és ide tartozik az ilyen alapú diéta is (amely lényegében fehér rizs, és kenyér, cukros üdítők, és gyümölcslevekből áll), a fizikai aktivitás hiánya két olyan tényező, amely alapja az alacsony HDL, és magas triglicerid szintnek. Szükséges mindkét faktor változtatása a pozitív eredményhez, illetve a rizikó csökkentéséhez.
A kontrollált szénhidrát táplálkozás alacsonyabb triglicerid, és magasabb HDL koleszterinszinthez vezet.

Gyógyszerek és táplálkozás
A rutinból felírt szintetikus gyógyszerek amelyeket sok diabétesszel diagnosztizált embernek adnak kis mértékben vannak hatással a HDL és a triglicerid szintre. Amennyiben több helyes tápanyagot esznek, és a fizikai aktivitást életük részévé teszik, úgy azok hatással vannak minderre. Az Omega-3 zsírsav, amely a hidegvízi halakban találhatók, mint a lazac, és a hering, valamint a tengeri alga, a lenmag, néhány mag. Ezek mindegyike segít a megelőzésben, az alacsony triglicerid szint, és normál vérnyomás elérésében, és a szívbetegségek elkerülésében.
Másik fontos tápanyag az egészséges szívnek a niacin, mint B3 vitamin. Megtalálható a tejtermékekben, a szárnyas húsokban, halakban, száraz húsokban, magok, és tojás. A niacin pozitív hatással van a HDL, LDL, és triglicerid szint normál mértékének elérésére.

Mielőtt azonban megváltoztatná életmódját, mindenképp beszéljen orvosával, gyógyszerészével.

Vissza>>>

Mi az a HDL és a triglicerid szint?
HDL (high-density lipoprotein), amelyet gyakran neveznek jó koleszterinnek, szállítja a koleszterint az artériákból más raktározó helyre, a májba, ahol lebomlik. Minél magasabb az értéke, annál jobb. Az értéke amennyiben nőknél 50mg/dl, férfiaknál 40 mg/dl-nél kevesebb, úgy lehetséges, hogy már indikálja a fenn említett betegségeket.

A triglicerid
A táplálékkal felvett zsírok legfőbb alkotórésze, testünk zsírszövetei is legnagyobbrészt trigliceridekből állnak. Tartalék zsírként elraktározva a test legfontosabb energiaforrását jelenti. Nagy részben zsírból épül fel, csak kevés fehérjét tartalmaz. Kémiailag a glicerin három molekula zsírsavval képzett észterei. A szobahőmérsékleten szilárd trigliceridek a zsírok (sertészsír, vaj, margarin), a folyékonyak az olajok (étolaj). Mindegyikre más-más zsírsav-összetevő a jellemző.